dossier de salamanca
O QUE VER E VISITAR EM SALAMANCA. O GUIA MAIS COMPLETO
PRAÇA PRINCIPAL
Epicentro da cidade é um magnífico ponto de partida para um roteiro turístico. Possivelmente uma das praças mais bonitas e visitadas do mundo.
A visita é, imperdível, tanto de dia como de noite. Nesta maravilhosa praça, pode desfrutar das diversas esplanadas e deliciar uma boa refeição, assim como, apreciar um bom gelado, um pequeno-almoço tranquilo e toda gama de petiscos tradicionais ….
Existem vários cafés tradicionais para o café da manhã, como LAS TORRES (mítico chocolate com churros) e NOVELTY (também conhecida pelos seus gelados, muito famosos, com muita procura)
Para comer tapas existem vários bares como TAPAS GONZALO, BERYSA, MESON CERVANTES E LOS ESCUDOS.
E para almoçar ou jantar com as melhores vistas, a partir do 1º andar do TAPAS GONZALO.
Aqui encontra o posto de turismo, um ponto de informação para quem quiser saber mais.
https://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_Mayor_de_Salamanca
PALÁCIO MONTERREY E IGREJA LA PURÍSIMA
Continuando pela rua Prior, a apenas 50 metros chega-se à Plaza de las Agustinas e Monterrey. Nestas praças, podemos encontrar dois monumentos de grande interesse, o Palácio de Monterrey, um dos grandes palácios da Casa de Alba, cujo título vem da cidade de Alba de Tormes, e a Igreja de La Purísima.
Vale a pena visitar o Palacio de Monterrey e conhecer a história da Casa de Alba https://es.wikipedia.org/wiki/Palacio_de_Monterrey https://www.palaciodemonterrey.com/
Em frente encontra-se a Igreja de La Purisima, onde poderá ver o seu altar magnifico, com pinturas a óleo de Ribera e Rubens.
https://es.wikipedia.org/wiki/Convento_de_las_Agustinas_e_Iglesia Purisima_(Salamanca)
Na praça de Monterrey, tem uma esplanada muito agradável para comer, jantar ou tomar uma bebida tranquila LA INCREIBLE (também não espere boa gastronomia neste local)
CALLE COMPAÑÍA
Possivelmente, a rua mais bonita de Salamanca, tanto durante o dia como de noite. Séries e filmes clássicos foram gravados aqui. À sua esquerda, a partir do Palácio Monterrey, encontramos a IGREJA DE SÃO BENITO, onde se pode encontrar um membro de uma tuna académica esculpido na sua porta quando se olha à esquerda da entrada.
https://es.wikipedia.org/wiki/Iglesia_de_San_Benito_(Salamanca)
Nesta praça, pode-se encontrar um restaurante muito simpático inspirado num antigo estábulo (OROVIEJO).
Continuando à direita temos a UNIVERSIDAD PONTIFICIA DE SALAMANCA. Universidade privada onde se estudam carreiras como enfermagem, jornalismo, psicologia… Tem um pátio muito agradável onde Woody Allen deu um concerto de Jazz. Anexo a ele temos o majestosa CLERECÍA, que rivaliza, em grandeza, com as duas catedrais, pela importância que têm para a cidade de Salamanca. Não se consegue apreciar toda a sua grandeza por estar “encaixotada” entre os prédios. Para apreciar todo o seu esplendor é necessário parar e olhar para cima. A sua visita é altamente recomendada e também vale a pena subir todos os degraus de suas torres para ter a merecida recompensa de uma das melhores vistas da cidade. (SCALA COELI) https://torresdelaclerecia.com/)
https://es.wikipedia.org/wiki/Universidad_Pontificia_de_Salamanca
https://es.wikipedia.org/wiki/La_Clerec%C3%ADa_(Salamanca)
Em frente à Clerecía temos a CASA DE LAS COCHAS, uma casa icônica com conchas na fachada em que se diz que há um tesouro sob uma delas. Atualmente, é uma biblioteca municipal. Pode-se visitar o seu pátio e subir à varanda superior onde pode ver as enormes torres da Clerecía.
https://es.wikipedia.org/wiki/Casa_de_las_Conchas_(Salamanca)
Ao chegar ao final da rua, vale a pena virar para olhar para cima, você chegou à esquina das 3 “coños”. As pessoas aqui dizem: “Coño que alto, coño que bonito , coño que frío”. O alto pelas torres da Clerecía, o bonito pelo espaço e que frio, por ser um dos lugares mais frios de Salamanca onde o vento se concentra.
UNIVERSIDADE DE SALAMANCA E CALLE LIBREROS
Continuando pela Rua Antigua. encontra-se um Pub muito bem decorado para tomar um café ou uma bebida (THE IRISH THEATRE), chega-se à CALLE LIBREROS.
A mítica Calle Libreros, que já foi a rua dos ofícios que leva seu nome, é a rua onde se encontra a Universidade de Salamanca.
A UNIVERSIDADE DE SALAMANCA, outra paragem obrigatória na cidade. Uma das universidades mais antigas do mundo, em 2018, completou 800 anos. A sua imponente fachada dá entrada a um recinto com uma história magnífica, podemos visitar as salas de aula onde frei Luis de León, Unamuno, Fernando de Rojas, Hernán Cortés, Góngora, Calderón de la Barca davam aulas… incríveis e impressionantes a biblioteca e a capela da Universidade. Na praça em frente, do “Patio de Escuelas” pode-se ver a fachada onde pode-se procurar a famosa ra. Também, podemos observar outros detalhes, imagens dos Reis Católicos, flores, etc. na fachada central, assim como os pecados dos estudantes no alto do prédio da reitoria.
https://es.wikipedia.org/wiki/Universidad_de_Salamanca
https://es.wikipedia.org/wiki/Escuelas_Mayores
https://es.wikipedia.org/wiki/Escuelas_Menores_(Salamanca)
https://es.wikipedia.org/wiki/Cielo_de_Salamanca
Continuando pela Calle Libreros temos à esquerda a Casa Museo de Miguel de Unamuno ou Casa del Rector
https://es.wikipedia.org/wiki/Casa-Museo_de_Unamuno
Na Calle Latina existem vários bares para tomar um bom café, vinho ou tapas em um ambiente bem universitário.
Virando à esquerda pela Calle Tavira chegamos a outra jóia da nossa cidade, as CATEDRAIS DE SALAMANCA.
CATEDRAL DE SALAMANCA
Chegando à Plaza Juan XXIII, pode-se ver as duas catedrais: a antiga no estilo gótico românico e a nova em vários estilos, gótico tardio, renascentista e barroco. É uma das maiores catedrais da Espanha e sua torre do sino, com seus 110 metros, é também uma das mais altas do nosso país.
Vale a pena visitar e subir aos telhados e torre do sino (IERONIMUS. https://ieronimus.es/)
https://es.wikipedia.org/wiki/Catedral_Vieja_de_Salamanca
https://es.wikipedia.org/wiki/Catedral_Nueva_de_Salamanca
Depois de terminar a visita pode passear pela Plaza de Anaya, podendo contemplar a Catedral, o Palácio Anaya -que deu origem à Radio Nacional de España (actual Faculdade de Filologia)- e saborear umas tapas no mítico EdelWeiss (experimente as batatas meneás e jeta, um clássico da cidade)
https://es.wikipedia.org/wiki/Palacio_de_Anaya
https://lacronicadesalamanca.com/148610-bombas-en-anaya-y-el-origen-de-radio-nacional/
Continue a caminhada rodeando a catedral pela rua Tentenecio e vire na rua Gibraltar (que na polêmica dos papéis do Arquivo da Guerra Civil Espanhola mudou seu nome para Expolio).
https://elpais.com/cultura/2006/02/17/actualidad/1140130804_850215.html
Nesta rua pode visitar o Arquivo Geral da Guerra Civil Espanhola. Pouco conhecido, mas muito interessante ver uma loja maçônica preservada. Mais adiante temos outra joia de Salamanca, LA CASA LIS, um museu art déco de grande valor. Vale a pena ver a fachada deste palácio voltada para o rio, principalmente à noite.
https://www.museocasalis.org/nuevaweb/
https://es.wikipedia.org/wiki/Casa_Lis
Continuando ao redor da catedral podemos ver a Torre del Gallo e a Puerta del Patio Chico de la Catedral. Um pouco mais adiante temos o Huerto de Calixto y Melibea, vale a pena fazer um passeio romântico pelos seus jardins e debruçar-se sobre os muros com belas vistas do Rio Tormes.
https://es.wikipedia.org/wiki/Huerto_de_Calixto_y_Melibea
Retomando nossos passos até a rua Tentenecio, descemos até as margens do Rio Tormes.
PONTE ROMANA E A COSTA DOS TORMES
Chegando à margem do rio encontramos a Igreja de Santiago de estilo ligeiramente diferente, sendo uma igreja moçárabe de estilo mudéjar.
https://es.wikipedia.org/wiki/Iglesia_de_Santiago_del_Arrabal_(Salamanca)
Nesta altura pode ir ver um museu de grande valor em Salamanca, o Museu da História Automóvel, com uma grande variedade de carros de diferentes épocas, pelo menos curiosos ( https://museoautomocion.com/ ) e a fachada do Lis casa, fica mais bonita no passeio noturno.
Continuando em direção à Ponte Romana, encontrará a estátua de Lazarillo del Tormes e el Verraco. Atravessar a ponte é imperdível, quando chegar ao final vire e tire uma das fotos icônicas de Salamanca.
https://es.wikipedia.org/wiki/Puente_romano_de_Salamanca
O percurso continua pela orla em direção à Igreja Nova do Arrabal. Pode parar se a época permitir no RESTAURANTE PACHAMAMA, com excelentes vistas e um cardápio variado.
Logo abaixo do restaurante, no cais do rio, pode-se fazer outra grande foto, com o reflexo da catedral num espelho na água.
Continue caminhando ao longo da costa e vá para o outro lado da ponte Enrique Estevan , que foi a segunda ponte a ser construída em Salamanca depois da Ponte Romana, com um estilo semelhante ao da Torre Eiffel.
Durante o dia e sobretudo à noite, tem outra foto de Salamanca.
https://es.wikipedia.org/wiki/Puente_de_Enrique_Estevan
Atravesse a ponte, voltando ao centro da cidade e suba a Calle San Pablo.
Antes de subir a Calle San Pablo, pode ir ao poço de Las Nieves, um poço onde se guardava a neve trazida da Sierra de Francia ou Béjar para sua conservação e uso.
https://salamanca.es/es/propuestas-especiales/item/11178-pozo-de-nieve
RUA SÃO PAULO
Subindo a rua, a primeira coisa que encontramos à esquerda é a CAVERNA DE SALAMANCA, um lugar de ocultismo e feitiçaria em Salamanca, onde pensa-se que o diabo dava aulas.
https://es.wikipedia.org/wiki/Cueva_de_Salamanca
Continuando chegamos aos DOMÍNIOS OU IGREJA CONVENTO DE SÃO ESTEBAN. Em qualquer outra cidade seria uma catedral, mas em Salamanca é apenas um templo monumental. Tem uma fachada imponente e uma visita ao interior do Convento nunca vai decepcionar. Colombo ficou nele quando visitou Salamanca para defender sua viagem às Índias.
https://es.wikipedia.org/wiki/Cueva_de_Salamanca
https://www.conventosanesteban.es/
Justo em frente do Convento temos dois dos melhores restaurantes de Salamanca, com uma estrela Michelin. RESTAURANTE MENTAL localizado dentro do Hotel Don Gregório e o RESTAURANTE LA PARRA (ótima escolha).
Subindo a rua chegamos à Plaza de Colon, onde se encontram os tribunais do antigo Convento dos Trinitários Descalzos, a Igreja de San Pablo, o Palácio Orellana, a Torre de Anaya e a Torre del Clavero. Um enclave inteiro de edifícios com muito interesse histórico.
https://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_Col%C3%B3n_(Salamanca)
https://es.wikipedia.org/wiki/Palacio_de_Orellana
https://es.wikipedia.org/wiki/Torre_de_los_Anaya
https://es.wikipedia.org/wiki/Torre_del_Clavero
https://es.wikipedia.org/wiki/Iglesia_de_San_Pablo_(Salamanca)
Subindo a rua se olharmos para a esquerda chegamos ao PALACIO DE LAS SALINAS, um palácio com um belo pátio, que costuma abrigar exposições de arte, bonsai e o presépio no Natal. Não hesite em entrar. 
https://es.wikipedia.org/wiki/Palacio_de_la_Salina
Descendo a Calle Felipe Espino chega-se à Calle Rua Mayor, uma rua emblemática de Salamanca com vários bares de tapas e restaurantes, bem como lojas de enchidos e presuntos.
Nesta área, junto à Plaza Mayor, termina o passeio pelos pontos essenciais para ver em Salamanca.
As recomendações para restaurantes, bares e lojas nesta área ao redor da Plaza Mayor são as seguintes.
- Restaurante Rio de la Plata: comida tradicional e bons produtos
- Mesón Gonzalo: comida tradicional e de boa qualidade
- Bar Casa Vallejo: bons pinchos (petiscos) que você pode ver no bar, um lugar clássico de Salamanca
- Bar la Viga: tapas tradicionais de Salamanca com jeta, batatas, lombo grelhado, chichas… Um clássico
- Tapas 2.0 e 3.0: tapas de qualidade mais elaboradas, também para almoçar.
- Revolutum: tome um café ou beba sob o mural com cenas surpreendentes.
- Restaurante Doce: comida de qualidade.
- Confitaría la Industrial: para comprar o tradicional hornazo de Salamanca.
- Vinícola Cuzco; tapas de design de qualidade, gastrobar.
- Grand Hotel Bar: bebidas à tarde e à noite.
- Restaurante e bar La Morcilla: chouriço de diferentes proveniências.
- Casa Montero Food Restaurant: comida de qualidade.
OUTROS LUGARES PARA VER FORA DO PERCURSO
- PALÁCIO ARZOBISPO FONSECA: palácio com um pátio muito bonito, quartos na parte superior com belas pinturas, com restaurante para um bom menu do dia.
https://es.wikipedia.org/wiki/Colegio_del_Arzobispo_Fonseca_(Salamanca)
https://colegiofonseca.usal.es/
- HACIENDA ZORITA: Localizada a poucos quilômetros da cidade, local histórico onde Cristóvão Colombo negociou sua viagem às Índias. Tem um restaurante altamente recomendado e uma adega que simula o casco dos navios de Colombo.
- CALLE TORO Y ZAMORA: ruas comerciais e lojas.
- PLAZA DE LOS BANDOS: às vezes com mercados de cerâmica ou barro.
- PLAZA DE LA LIBERTAD e ESPOZ Y MINA: com vários bares e restaurantes para tapas e bebidas. Copeo em Hernández e Fernández, Tapeo em Quid Divinum e La pitera (barato) e um bom bife em Vaca Vieja.
- RUA VAN DICK: rua longe do centro, mas uma mítica rua de pinchos a bom preço com vários lugares. Tapas grelhadas e cozinhadas. Café de Chinitas, La Fresa, La Goleta, Bodega Chicho, El Montadito, Don Cochinillo, Pátio da avó, Rufos.
- PULPERIA DE PACO: Um local emblemático da cidade para comer polvo e marisco de forma descontraída e a bom preço. Fica em frente à Estação Ferroviária para os viajantes que chegam desta forma à cidade.
O QUE VER NA PROVÍNCIA DE SALAMANCA
SIERRA DE FRANCIA
A Sierra de Francia, a cerca de 70 km, é um dos mais belos enclaves naturais da província de Salamanca, situada a sul e na fronteira com a província de Cáceres. As cidades mais bonitas da região estão no Parque Natural de las Batuecas.
Comece a sua visita pela Peña de Francia, montanha que dá nome à região, no seu cume encontra-se o Santuário da Virgen de la Peña, muito venerado naquelas paragens.
De lá, pode visitar a vila mais conhecida por excelência da região, LA ALBERCA, uma das primeiras localidades da Espanha com o prêmio Pueblo Bonito de España. Passeie por suas ruas de paralelepípedos e admire a arquitetura típica da região. Antes de chegar, pode parar na fábrica de enchidos Fermín para comprar enchidos a bom preço.
https://es.wikipedia.org/wiki/La_Alberca_(Salamanca)
Em seguida pode subir o passo de Portillo e contemplar as vistas do vale de Batuecas. Desça e visite o Mosteiro de Las Batuecas e desfrute de um banho nas piscinas naturais, às quais chega depois de atravessar um caminho à beira do rio por uma calçada feita de raízes.
Volte e continue a visita a MOGARRAZ, uma vila pitoresca, com a arquitetura típica da região. Em destaque, as fotos penduradas nas casas de uma exposição permanente de Florencio Maillo.
A partir daqui, pode seguir a famosa rota de caminhada, EL CAMINO DEL AGUA, uma rota circular que passa por MONFORTE DE LA SIERRA. Pequena vila na serra mas possivelmente, com as melhores vistas da Serra a partir do miradouro do Viborero.
Regresse a Mogarraz e almoce no RESTAURANTE MIRASIERRA, outras opções são restaurantes CALAMA e MESON TAURINO.
https://es.wikipedia.org/wiki/Mogarraz
http://www.salamancaemocion.es/es/que-hacer/actividades-en-la-naturaleza/senderismo/camino-del-agua
https://es.wikipedia.org/wiki/Monforte_de_la_Sierra
Outras cidades para visitar na região:
- MIRANDA DEL CASTAÑAR: https://es.wikipedia.org/wiki/Miranda_del_Casta%C3%B1ar
- SEQUEROS:
https://es.wikipedia.org/wiki/Sequeros
- SAN MARTIN DEL CASTAÑAR
https://es.wikipedia.org/wiki/San_Mart%C3%ADn_del_Casta%C3%B1ar
CIUDAD RODRIGO
Cidade a cerca de 100 km de Salamanca, perto da fronteira com Portugal. População com muralha completa e altamente preservada. No interior, há belos palácios e um castelo, que atualmente é um parador. Vale a pena a sua visita. Pode almoçar no RESTAURANTE CONDE RODRIGO.
https://es.wikipedia.org/wiki/Ciudad_Rodrigo
LOS ARRIBES
Região situada a oeste de Salamanca junto à província de Zamora. É uma zona com ravinas e desfiladeiros nas margens do rio Douro, junto à fronteira com Portugal.
No caminho para o coração de Los Arribes, pode fazer uma paragem numa charmosa cidade, LEDESMA, passear pelas suas ruas e contemplar os seus palácios majestosos e contemplar o rio e a sua magnífica ponte.
Pode comer no EL ROCAL
https://es.wikipedia.org/wiki/Ledesma_(Salamanca)
Continue o seu caminho até à barragem de ALMEDRA, uma das maiores barragens abobadadas de Espanha, as vistas são deslumbrantes e grandiosas.
https://es.wikipedia.org/wiki/Presa_de_Almendra
A partir daqui, faça uma paragem em PEREÑA DE LA RIBERA, seguindo um trilho de poucos quilômetros, chegando à base do POZO DE LOS HUMOS, uma cascata de extrema beleza, especialmente depois da chuva ou do degelo. A cascata é visível, também, do alto, quando nos aproximamos da vila de MASUECO.
https://es.wikipedia.org/wiki/Pozo_de_los_Humos
Siga a estrada para a Playa del Rostro, em Aldeadavila de la Ribera, onde poderá fazer um maravilhoso cruzeiro fluvial pelo rio Douro, contemplar águias, abutres… os majestosos desfiladeiros.
https://www.corazondelasarribes.com/horarios-crucero-duero.asp
Depois, para terminar o dia, não hesite em ir ao MIRADOURO DA FRÁGIL e à BARRAGEM DE ALDEADAVILA. Sem dúvida uma barragem incrível, uma das mais altas da Europa. Vale a pena visitar.
https://es.wikipedia.org/wiki/Presa_de_Aldead%C3%A1vila
SIERRA DE BEJAR
BEJAR
Esta vila serrana, capital da região, é muito atraente e recomendável a visitar, daqui pode-se alcançar outras belas localidades como Guijuelo. Candelario e Montemayor del Río.
Chegar a Béjar é muito simples, pois a autoestrada A66, conhecida como Vía de la Plata, passa mesmo ao lado. Terá que sair numa das duas saídas diretas e imediatamente estará na vila.
Onde almoçar em Béjar: no Restaurante La Alegría del Castañar, junto à praça de touros.
Breve história de Béjar: Referimo-nos à nossa entrada dedicada aos Homens de Musgo e ao Festival de Corpus Christi . Estes dois elementos, promovidos desde o século XV pelos Duques de Béjar, pertencentes à casa nobre de Los Zúñiga, que são os que reabilitaram a fortaleza e lhe conferiram o toque palaciano renascentista italiano no interior e, posteriormente, construíram o Jardim renascentista da Floresta.
Também, no final do século XIX e início do século XX, uma incipiente indústria têxtil criou uma burguesia local com suas fábricas de tecidos, às margens do rio Cuerpo del Hombre e cujas mansões transformaram alguns lotes, especialmente na Calle Mayor, com prédios de estilo modernista. Edifícios que ainda hoje são preservados.
Principais edifícios a visitar
· O Palácio Castelo dos Duques de Béjar
Este castelo era uma fortaleza que protegia a cidade. Devido ao seu mau estado, Alonso Diego López de Zúñiga y Sotomayor, Duque de Béjar, ordenou que fosse reabilitado, e ao fazê-lo, embora mantendo o seu carácter defensivo, acabou por encaixá-lo num palácio fortificado de estilo renascentista. Assim, um dos elementos mais característicos é o seu pátio plateresco, onde se destaca uma fonte denominada Venera.
· Igreja do Salvador
Esta era uma igreja medieval, ampliada no século XVI e seguintes. Foi considerado um dos mais belas da região. Foi incendiada em 1936, fazendo desaparecer a maior parte dos seus interessantes tetos talhados em madeira. Apesar da boa reabilitaçao, nao conseguiram replicar a beleza anterior de seus traços, como nos confidenciaram.
· Museu do escultor Mateo Hernández
Instalado sobre o que foi o Hospital e Igreja de São Gil, do qual resta apenas a sua abside e parte do seu portal principal. Esta construção moderna, de gosto duvidoso, abriga parte da obra do escultor bejarano Mateo Hernández, além de obras de outros escultores contemporâneos.
· Museu Judaico “David Melul”
Junto à Igreja de Santa Maria, e instalado num palacete gótico, tem uma interessante amostra de objectos relacionados com os judeus de Béjar, que, como já vos dissemos, foram protegidos pelo Duque de Béjar dada a sua capacidade de gerir património e gerar riqueza. Além disso, no interior há uma maquete de como a vila deveria ter sido no século XV.
· Igreja de Santa Maria la Mayo
Construída em várias etapas. Este edifício é um caldeirão de estilos com traços românicos, mudéjares e góticos. Estando no meio da aljama, acreditamos que possa ter sido originalmente uma sinagoga . O mais interessante é a abside românico-mudéjar e a torre de granito, na qual foi acrescentado um sino, na parte mais alta da torre .
· Igreja do Pilar e São José
Esta igreja é moderna, de meados do século XX, mas construída em estilo neo-românico italiano que se destaca pela sua originalidade. É, sem dúvida, uma das mais importantes igrejas e está localizada no sopé do Monte Tomillar, donde podemos contemplar umas das vistas, mais bonitas, de Béjar.
Outros lugares essenciais em Béjar
Temos de incluir vários troços de interesse Béjar, embora não se encontrem diretamente na zona urbana, pertencem ao concelho e, claro, recomendamos a sua visita.
· O bosque
Este parque renascentista acaba de ser reaberto ao público após uma longa remodelação.
· Santuário da Virgen del Castañar, padroeira de Béjar
É um Santuário onde predominam os castanheiros. Fica ao lado da praça de touros de Béjar e do restaurante “La Alegría del Castañar”.
· Praça de touros de Béjar, ou “El Castañar”
Seja ou não adepto das touradas, esta praça de touros tem a sua importância e interesse, pois é considerada a praça de touros mais antiga de Espanha. No entanto, sabe-se que no século XVII existia uma anterior de forma poligonal e de madeira; a construção actual, em pedra, é do início do século XVIII. Esta praça situa-se na colina em frente a Béjar; muito perto do restaurante La Alegría del Castañar.
· Rota das Fábricas Têxteis
Béjar gozava de uma incipiente indústria têxtil que tirava partido dos recursos da lã da transumância. Aproveitando a força motriz das águas do rio Cuerpo de Hombre e suas próprias águas, foram instaladas várias fábricas de tecidos, das quais nenhuma permanece em funcionamento até hoje.
https://www.terranostrum.es/turismo/ruta-por-la-comarca-de-sierra-de-bejar
CANDELARIO
A vila de Candelário fica na encosta da serra a que dá o nome, é um Sítio Histórico-Artístico.
É singular pelas suas ruas estreitas e empedradas, as Regaderas, um elemento singular e engenhoso desta vila. Devem o seu nome aos seus pequenos canais que se estendem do topo da localidade até a parte mais baixa.
Podemos visitar a Igreja de Nossa Senhora da Assunção é, sem dúvida, o edifício mais destacado da cidade
A Ermida do Humilladero é outro monumento significativo. Esta ermida, construida no século XVIII, está localizada na entrada da vila.
Entre os espaços públicos da cidade, o edifício dos Paços do Concelho destaca-se pela sua esbelteza e generosidade. Outra das atrações que a vila de Candelario contém são as suas inúmeras fontes espalhadas por vários cantos, as Batipuertas, merecem uma menção especial, é outro elemento curioso de Candelario, para alguns protegia a casa da neve que se acumulava nas ruas e entradas devido às frequentes queda de neve. Para outros, permitiam que a casa fosse ventilada sem medo do gado que frequentemente percorria as ruas da cidade.
No abrigo da Serra do Candelario, declarada Área Natural Protegida, encontramos uma grande diversidade de ecossistemas habitados por uma grande variedade de flora e fauna selvagens. Lá podemos saborear os seus deliciosos pratos em lugares típicos como Meson La Candela.. Pousada El Bosque. . Pousada Candelário. Restaurante Ardente do Armando
GUIJUELO
Guijuelo é um município e vila espanhol da província de Salamanca, na comunidade autónoma de Castilla y León. Destaca-se como o centro populacional mais importante do sudeste de Campo Charro e é considerada a capital ou centro de serviços da região de Guijuelo e da sub-região de Salvatierra.
São famosos e de grande qualidade, os presuntos e enchidos de porco preto, embora sejam em grande parte provenientes das pastagens da Extremadura e da Andaluzia, encontram aqui o local ideal para a cura, graças a um clima frio e seco característico.
MONTEMAYOR DEL RIO
É uma das vilas mais bonitas e desconhecidas de Salamanca. Situa-se numa localização estratégica na Serra de Béjar, rodeada por bosques de castanheiros. Observando de cima a passagem dos seus vizinhos da Extremadura. Descubra neste post o que ver em Montemayor del Río, as suas belas ruas, as suas muralhas e o seu imponente castelo..
Podemos visitar o seu Castelo de São Vicente, uma das mais bem conservadas e espectaculares da província de Salamanca, no seu interior existe um Centro de Interpretação Medieval e, também, um restaurante.